Recepten

Zanzibar Coffee

zanzibar coffee

 

 

 

 

 

 

Ingrediënten voor 1 persoon:

  •  1 bolletje vanille ijs
  • 1/2 theelepel cacao
  • 1 theelepel suiker
  • 3 cl ananassap
  • 1 dubbele espresso

Bereiding

  • Roer de suiker door de koffie, voeg naar smaak wat cacao toe en laat de koffie in de koelkast afkoelen.
  • Klop het ijs en het ananassap met koffie op tot het schuimig wordt en giet het op het gekoelde koffiemengsel.
  • Bestrooi het geheel met cacaopoeder en versier de rand van het glas met ananas.